/image%2F1282728%2F20211211%2Fob_21f487_59ac0068-efcd-40f6-84ec-680d9fe0f4a8.png)
Voici une tarte très connue en Alsace (je sais pas si on l'a fait aussi dans d'autres régions). Pour ceux qui ne le savent pas le streusel est un mélange de farine, de sucre et de beurre (avec de la poudre d'amandes dans certaines recettes) , un peu comme...
Je ne sais pas quel temps il a fait chez vous ces derniers jours mais chez moi, à Mulhouse (en alsace), le temps etait gris et pluvieux, un temps à rester chez soi et à cuisiner des bons plats bien réconfortants. J'ai donc choisi un classique, le hachis...
Une très bonne salade complète pour un dîner léger que je vous conseille vraiment d'essayer. Pour 2 personnes: 2 blancs de poulet marinade: le jus d'1/2 citron (vert de préférence) 1 c. à c de miel 2 c. à s. d'huile + quelques gouttes d'huile de sésame...
Pour continuer dans la catégorie "recettes bien réconfortantes qu'on fait d'habitude en hiver mais vu le temps on peut les faire en août", voici des délicieux muffins au chocolat avec un coeur de chocolat blanc. il vous faut (pour 9 muffins) 3 oeufs 50g...
Bonjour à tous, Voici un entremets que j'ai réalisé il y a deux semaines pour une fête de famille. Il est composé d'une génoise imbibée de sirop de café et recouverte d'une ganache au chocolat, d'un disque de crème café/chocolat blanc et d'une mousse...
Bonjour à tous, J'espère que la rentrée s'est bien passée pour tous ceux qui ont des enfants. Je suis de retour avec une recette qui plaira autant aux petits qu'aux grands : des lasagnes composées de poireaux, de filet de saumon et de saumon fumé. Pour...
Bonjour à tous, Pour les 50 ans de Tupperware, un concours a été organisé afin de permettre à 50 bloggeuses de recevoir un kit de produits tupperware et de réaliser 2 recettes de terrines (une salée et une sucrée) avec ces produits. Et j'ai eu la chance...
Bonjour à tous / assalam alaykoum, En ce mois sacré, je souhaite à tous les musulmans un bon mois de ramadan rempli de pieté et de partage. N'oublions pas dans nos prières et nos actes tous ceux qui souffrent de la faim, notamment en Afrique. Qu'Allah...
Bonjour à tous, Ma fille aime beaucoup cuisiner avec moi alors j'ai trouvé dans un de mes livres de recettes Demarle cette recette qui est facile à faire et qui plaît beaucoup aux enfants. C'est aussi l'occasion d'utiliser mon dernier achat chez Demarle...
Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui un plat algérien que j'apprécie beaucoup. Il est composé de vermicelles cuites plusieurs fois à la vapeur du couscoussier puis servies dans une délicieuse sauce blanche à la cannelle , au poulet et aux pois...
Voici de délicieux petits sablés d'origine anglo-saxonne, ils sont composés d'une couche de sablé au beurre salé, d'une couche de caramel fondant et pour finir une couche de chocolat croquant. la recette vient du blog Marcia'tack. il vous faut: Pour la...
Bonjour à tous, Voici une recette vraiment délicieuse, ce cake aux parfums de spéculoos et de pralinoise a été devoré en un temps record. Il est également très facile à faire alors n'hésitez pas, essayez, vous allez aimer. Sa particularité c'est qu'il...
Bonjour à tous, Je vous présente aujourdhui un gateau très simple à réaliser tout en étant délicieux, il s'agit du gateau week-end de Demarle, je l'ai découvert chez Natt. Pour la petite anecdote pendant que je prenais les photos la petite main "innocente"...
Bonjour à tous, Voici le dessert que j'ai préparé ce week-end pour la venue de mes parents, il faisait chaud donc je cherchais un dessert frais avec des fruits et j'ai trouvé mon bonheur chez la talentueuse Céline. Il s'agit d'une recette de la célèbre...
Un gateau bien moelleux et généreux en pommes que j'ai trouvé chez madjy. Vous n'avez même pas besoin de sortir votre balance car les mesures sont exprimées en cuillères à soupe et c'est donc idéal pour cuisiner avec les enfants. Il vous faut : 6 ou 7...
Bonjour à tous, Voici le gâteau préféré de mon père : le Saint-Honoré, je l'ai donc préparé à l'occasion d'une visite chez mes parents. le vrai saint honoré estcomposé d'une crème chiboust (également appelée crème à st honoré), il s'agit d'une crème pâtissière...
Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui des petites bouchées très rapides à faire mais qui feront leur effet sur vos invités tant au niveau visuel que gustatif. J'ai choisi de faire 2 sortes : au chocolat noir et à la pralinoise mais vous pouvez...
C'est la première fois que je goûte un cake à l'orange et franchement c'est délicieux, le jus d'orange le rend bien moelleux durant plusieurs jours et il est bien parfumé, en plus les ingrédients sont des ingrédients qu'on a tous chez soi alors je vous...
Une recette algérienne délicieuse et facile à faire qui me vient de cannelle du forum cuisine testée Préparation: Emincez 1 oignon ou deux (suivant la quantité désirée) et le faire revenir dans un peu d'huile avec sel, poivre, cannelle en poudre, 1 cub...
Bonjour à tous, Voici de délicieux mini moelleux aux parfums de citron, cannelle et miel. C'est idéal pour servir avec le café ou un thé et très rapide à faire. il vous faut (pour environ 20 mini moelleux) : 120 g de beurre demi-sel 40g de miel liquide...
Bonjour à tous, Aujourd'hui on voyage de l'autre coté de la Manche. J'ai souvent vu des Fish & Chips dans des émissions culinaires britanniques mais je n'avais jamais goûté alors je me suis lancée et je ne regrette pas car c'est vraiment délicieux. Il...
Bonjour à tous, Nous nous sommes régalés en dégustant cette recette qui marie des oignons sucrés et confits avec du boeuf et un gratin dauphinois enrichi de comté. Cette recette vient de Cyril Lignac. Il vous faut (pour 2 personnes): 2 steaks de boeuf...
Bonjour à tous, Je participe aujourd'hui, pour la troisième fois au jeu Interblogs #13 organisé par le forum Plaisirs gourmands. Sigmanath du blog "nath à la fraise" va réaliser une recette de mon blog et moi j'ai réalisé une recette de Melle Banane du...
Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une recette que j'ai réalisé à plusieurs reprises depuis sa découverte chez Marmiton car c'est une recette simple, délicieuse et rapide (surtout que je les fais cuire au micro-ondes dans des papillotes en silicone)....
Bonjour à tous, Voici une recette idéale en cette saison, à savourer avec un bon chocolat chaud comme je l'ai fait ou avec un café ou un thé selon vos goûts. J'avais déjà publié une recette de Linzertorte sur mon blog mais après avoir réalisé celle-ci,...
