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        <title><![CDATA[Mille et une saveurs]]></title>
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        <description><![CDATA[Ma passion pour la cuisine et la p&acirc;tisserie.]]></description>
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    <title><![CDATA[Récapitulatif de mes recettes de bûches ]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2024/12/recapitulatif-de-mes-recettes-de-buches.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 16 Dec 2024 14:15:32 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bûche vanille mangue passion : Elle est composée de : - un biscuit madeleine citron, - un crémeux mangue passion, - une mousse vanille, - une ganache montée vanille pour la déco (facultative). Bûche chocolat framboises Elle est composée de : - un biscuit... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Récapitulatif en photos de toute mes recettes de pâtisseries pour l'aid el fitr ]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/article-53155131.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Apr 2024 11:45:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous / Assalam alaykoum, La fin du ramadan approche ainsi que la fête qui le clôture (aïd el fitr). Vous êtes très nombreux en ce moment sur le blog à chercher des recettes de patisseries alors je vous fait un récapitulatif des recettes figurant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Chorba Frik Au thermomix ]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2024/03/chorba-frik-au-thermomix.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 09 Mar 2024 15:29:43 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Chorba Frik Sur mon blog vous pouvez déjà trouver la recette de chorba frik ( qu’on appelle également Jari) que je faisais avant à la casserole mais depuis je l’ai adaptée au thermomix. Actionnez le Thermomix à la vitesse 7 et introduisez 5/6 brins de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Galette des rois à la pâte feuilletée inversée (recette en étapes, version avec et sans thermomix)]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2024/01/galette-des-rois-a-la-pate-feuilletee-inversee-recette-en-etapes-version-avec-et-sans-thermomix.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 06 Jan 2024 14:50:05 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Sur mon blog vous avez déjà la recette en étapes de la galettes des rois à la pâte feuilletée classique , mais depuis 2 ans je fais cette galette à la pâte feuilletée inversée car j’obtiens un feuilletage plus développé et un résultat... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Bao dynamite chicken]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2023/03/bao-dynamite-chicken.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 18 Mar 2023 11:41:19 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour la pâte à Bao : Mettez 45g de beurre, 130g de lait, 30g de sucre et 2 pincées de sel dans le bol, puis chauffez 5 min/37°C/vitesse 2 (ou faites chauffer a feu doux dans une casserole) Ajoutez 320g de farine, 1/2 sachet de levure chimique et 10g de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Bûche Vanille, mangue passion]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/12/buche-vanille-mangue-passion.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 17 Dec 2022 15:43:24 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Je continue les bûches avec l’autre bûche que j’ai réalisé l’année dernière, aux parfums de vanille, mangue et passion. Elle est composée de : - un biscuit madeleine citron, - un crémeux mangue passion, - une mousse vanille, - une ganache... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Bûche Chocolats Framboise ]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/12/buche-chocolats-framboise.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 13 Dec 2022 11:45:05 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Voici une délicieuse buche Chocolats framboise, que j’ai réalisée l’année dernière. Je me suis inspirée de la buche Rouge Noir de Christophe Felder. Elle est composée de : - un biscuit chocolat punché de sirop vanille, - un palet gélifié... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Les Spritz ou Spritzbredele ( version avec et sans thermomix )]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/11/les-spritz-ou-spritzbredele-version-avec-et-sans-thermomix.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 30 Nov 2022 14:21:12 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Je vous présente aujourd’hui des spritz qui sont des sortes de boudins de pâte aux noisettes ou aux amandes qu’on réalise avec une machine spéciale qu’on dispose traditionnellement sur un hachoir a viande et l’on réalise alors ces gâteaux... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Butterbredele , sablés au beurre  ( version avec et sans thermomix )]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/11/butterbredele-sables-au-beurre-version-avec-et-sans-thermomix.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 25 Nov 2022 12:00:56 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Là on est sur la base de bredele, le classique qu’on retrouve partout, il est à la fois très simple et délicieux , on sent bien le bon goût du beurre et de l’arôme utilisé soit vanille soit citron selon vos goûts. Les deux sont très bons.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Les Bienenstich-Taler ( sablés nid d’abeilles ) version thermomix et version classique ]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/11/les-bienenstich-taler-sables-nid-d-abeilles-version-thermomix-et-version-classique.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 23 Nov 2022 11:32:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Voici une nouvelle sorte de bredele , d’origine allemande, les Bienenstich-Taler , la vraie traduction serait les pièces de piqure d’abeilles mais je préfère les appeler les sablés « nid d’abeilles » 😂. Ils sont à la fois friables grâce... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Etoiles à la cannelle (zimsterne), Brunsli, et sablés amande cannelle (Schwowebredele]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2018/11/comme-vous-avez-ete-plusieurs-a-vouloir-mes-recettes-de-bredele-petits-sables-alsaciens-je-commence-avec-les-sables-de-cette-photo-l]]></link>
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    <pubDate>Mon, 21 Nov 2022 13:23:32 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Je continue avec mes recettes de bredele, ce sont 3 classiques que je fais et refait chaque année, en gros des inratables. Les 3 recettes contiennent des amandes et de la cannelle mais leurs goûts et textures seront complètement différentes.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001saveurs]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Bao Dynamite Chicken ( version thermomix et version classique )]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/11/bao-dynamite-chicken-version-thermomix-et-version-classique.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 19 Nov 2022 11:56:05 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, je vous présente de délicieux chausson vapeurs originaires du Vietnam. La farce un peu moins traditionnelle s’inspire des fameux Dynamite Shrimp, des beignets de crevettes recouverte d’une sauce dynamite ( mélange de sauce siracha et de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Apple Fritter Cake , le gâteau au goût de beignet aux pommes mais sans friture ]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/10/apple-fritter-cake-le-gateau-au-gout-de-beignet-aux-pommes-mais-sans-friture.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 01 Nov 2022 18:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous présente un gâteau que ma fille a fait il y a un petit moment mais je ne l’avais pas publié sur le blog, il est vraiment délicieux. Ce gâteau s’appelle Apple Fritter Cake, ce qui veut dire gâteau Beignet aux pommes et en fait c’est parcque l’odeur... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Galettes de pommes de terre à l’alsacienne (grumbeerekiechle) ]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/10/galettes-de-pommes-de-terre-a-l-alsacienne-grumbeerekiechle.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 29 Oct 2022 19:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[bonjour à tous, Avec ce froid qui arrive on a envie de recettes réconfortantes et pour cela rien de mieux que les recettes de grand-mère, comme souvenir d’enfance j’ai c’est ces galettes de pommes de terre alsaciennes (avec leur nom imprononçable pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Cake aux noisettes et coeur framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2019/05/cake-aux-noisettes-et-coeur-framboises.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 27 Oct 2022 17:06:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Voici un cake aux noisettes avec un coeur framboises et un glaçage rocher, j’ai utilisé un moule à cake avec un tube mais vous pouvez utiliser un moule classique et vous le couperez en 2 ou en 3 dans la longueur puis vous mettrez des couches... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Les mandises comme au Mc Do ( avec et sans Thermomix )]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/10/les-mandises-comme-au-mc-do-avec-et-sans-thermomix.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 24 Oct 2022 16:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici la recette des mandises comme au mc do. je vous mets la version classique et en dessous la version avec le Thermomix, n’hésitez pas à essayer vous allez vous régaler 😋😋. 100g de beurre 2 oeufs 100g de sucre 250g de farine, 1 pincée de sel, 1 yaourt... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte alsacienne au fromage blanc (Käseküeche)]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/article-53155568.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Oct 2022 14:51:22 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une tarte très appréciée en Alsace, c'est un peu le cheese-cake alsacien mais la texture est différente, plus aérée grâce aux blancs battus en neige. On l’appelle tarte au fromage blanc ou kasekueche , et on peut la trouver sous le nom de Kasekuchen... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Souris d’agneau ultra fondante au Cookeo ]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/09/souris-d-agneau-ultra-fondante-au-cookeo.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 26 Sep 2022 18:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Je vous présente une recette que je fais depuis des années et qui est vraiment délicieuse, digne des souris d’agneau de resto. Il s’agit de la souris d’agneau confite au Cookeo, ( l’avantage c’est le temps de cuisson réduit et le fait... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Le meilleur Banana Bread (avec ou sans Thermomix)]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/09/le-meilleur-banana-bread-avec-ou-sans-thermomix.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Sep 2022 13:13:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Je vous présente THE recette de banana bread, j’en fais souvent car c’est idéal pour utiliser des bananes trop mûres mais là je viens de tomber sur ma recette préférée il est vraiment très bon, ultra moelleux , je pense que sa texture... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Sablés sesame (Jenlaniya)]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/04/sables-sesame-jenlaniya.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 26 Apr 2022 10:55:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous Je partage avec vous les sablés sésame (jenjlaniya) de mon amie la talentueuse Oum Kamila (toutes ses recettes autant sucrées que salées sont toujours délicieuses). pour environs 30 jenjlaniya: - 250 gr de beurre mou mais non fondu, - 100... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Ghribiyas pistache et fleur d’oranger]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/04/ghribiyas-pistache-et-fleur-d-oranger.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 26 Apr 2022 10:46:55 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Voici de délicieux ghribiyas pistache et fleur d’oranger dont les parfums embaumeront votre cuisine et feront sensation sur votre plateau de gâteaux de l’Aid. En plus ils sont a la fois rapides et très simples à faire. Mixez d’abord 140g... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Alfajores (sablés à la confiture de lait) en étapes ]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2022/04/alfajores-sables-a-la-confiture-de-lait-en-etapes.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 26 Apr 2022 10:12:14 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Voici la recette des alfajores que je viens de réaliser, ce ne sont pas forcément des gâteaux orientaux comme on a l'habitude de faire mais pourtant en regardant l'origine de ces gâteaux on se rend compte qu'ils datent de l'époque de l'Andalousie... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Les croissants à la noix de coco]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2016/06/les-croissants-a-la-noix-de-coco.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 26 Apr 2022 09:33:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Voici une recette que je fais très souvent depuis des années pour l'aïd el fitr ou meme le reste de l'année pour accompagner un thé ou un café. Je viens de m'apercevoir que je n'ai pas encore partagé avec vous cette délicieuse recette.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1001 saveurs]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Bûche façon Forêt Noire]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2021/12/buche-facon-foret-noire.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 20 Dec 2021 15:24:40 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Voici une buche que j’ai réalisée l’année dernière, elle régalera tous les fans de Forêt Noire mais également ceux qui l’apprécient un peu moins (comme moi), car elle n’est pas aussi lourde et bourrative que la traditionnelle forêt noire... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Bûche Vanille Fraise et Pistache]]></title>
    <link><![CDATA[https://1001saveurs.over-blog.com/2021/12/buche.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 11 Dec 2021 15:04:45 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Je mets a jour mes recettes de bûches et je me suis rendue compte que j’ai oublié de vous publier cette recette de bûche Vanille, Fraise et Pistache qui date de 2019. Donc voici cette recette, vous pouvez bien sur l’adapter à vos goûts,... ]]></description>
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