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Mille et une saveurs

Mille et une saveurs

Ma cuisine au quotidien, mon blog de cuisine vous propose une cuisine ouverte sur le monde et aussi ma grande passion pour la pâtisserie


Curry thaï de crevettes au lait de coco Curry thaï de crevettes au lait de coco Bonjour à tous, Voici une façon originale et très savoureuse de manger les crevettes, la recette vient de la talentueuse bloggeuse K aouther . Il vous faut: 500 g de crevettes crues 1 oignon 3 à 4 gousses d'ail écrasées au mortier avec un petit morceau... Lire la suite
Gâche vendéenne roulée à la confiture Gâche vendéenne roulée à la confiture B onjour à tous, J'essaie de préparer tous les dimanches une brioche ou des viennoiseries pour le petit déjeuner. Je vous présente aujourd'hui cette recette que nous avons dégustée dimanche dernier. Il s'agit d'une gâche vendéenne, une brioche traditionnelle... Lire la suite
Mes recettes à la fraise Mes recettes à la fraise Récapitulatif en photos des recettes à la fraise de mon blog (cliquez sur les photos pour les recettes) Lire la suite
Bundt cake marbré chocolat orange Bundt cake marbré chocolat orange Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui un bundt cake marbré au chocolat et à l'orange et recouvert d'un glaçage au chocolat. Je me suis inspirée de la recette de Valérie du très beau blog "I Love Cakes" Le bundt cake ne désigne pas une recette mais... Lire la suite
Crèmes brulées à la vanille Crèmes brulées à la vanille Bonjour à tous, Je viens d'acheter un chalumeau, c'était donc l'occasion de réaliser ces crème brulées à la vanille qui ont remporté un grand succès. L'essentiel pour bien réussir la cuisson des crème brulées est de ne pas dépasser 100° (c'est la température... Lire la suite
Linguine (ou spaghettis) au thon - Linguine al tonno Linguine (ou spaghettis) au thon - Linguine al tonno Bonjour à tous, Dans le top 3 des recettes de pâtes préférées de mes enfants il y a le risotto de coquillettes de J. F. Piège , les spaghettis bolognaise et cette recette : les linguine au thon (je ne trouve pas partout de linguines qui sont des spaghettis... Lire la suite
Biscuits au thé Anastasia (d'après Martha Stewart) Biscuits au thé Anastasia (d'après Martha Stewart) Bonjour à tous, J'ai gouté dernièrement les sablés au thé Anastasia de la marque Kusmi Tea que j'ai achetés dans une boutique de thés et je les ai beaucoup aimés et j'ai donc décidé de les reproduire. En cherchant sur le net j'ai remarqué que la recette... Lire la suite
Cake au citron (façon "Lemon Loaf Cake de Starbucks") Cake au citron (façon "Lemon Loaf Cake de Starbucks") Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui un cake bien moelleux et délicieusement parfumé au citron (sans que le mélange ne soit trop acide), il parait que cette recette est la copie du "Lemon Loaf cake" de Starbucks, moi je n'y ai jamais gouté donc... Lire la suite
Salade chinoise aux crevettes Salade chinoise aux crevettes Bonjour à tous, Voici une salade que je refais régulièrement car j'aime beaucoup sa sauce sucrée salée. Vous pouvez remplacer les crevettes par du blanc de poulet cuit à la vapeur et coupé en lanières ou tout simplement la faire en version végétarienne.... Lire la suite
Cookies au Nutella Cookies au Nutella Bonjour à tous, Voici une recette qui va régaler petits et grands : de délicieux cookies fourrés au Nutella (vous pouvez utiliser la pâte à tartiner de votre choix, ou même prendre de la pâte de spéculos ou du caramel au beurre salé) Pour cette recette... Lire la suite
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