7 Février 2007
Voici une salade qu'on aime beaucoup en accompagnement d'une tarte salée par exemple.
faites griller les noix dans une poele à sec, les concasser un peu.
Laver et essorer la salade, la mettre dans un saladier, ajouter les poires epluchées et coupées en dés, le fromage coupé en dés et les noix.
Faire une vinaigrette avec jus de citron, huile, sel et poivre et en arroser la salade.