Petits moelleux à l'ananas

Bonjour à tous,

Tout d'abord je souhaite (avec 16 jours de retard ) une bon mois de ramadan à tous ceux qui jeûnent.

Je partage avec vous une petite recette facile et faire et vraiment très bonne, ces petits gâteaux sont bien moelleux et parfumés avec l'ananas, ils accompagnent à merveille un café ou un thé.

Il s'agit d'une recette demarle qui se fait à la base dans le moule à mini charlottes que j'ai utilisé mais si vous ne l'avez pas ne vous privez pas de cette délicieuse recette vous pouvez utiliser un moule à mini muffins ou à madeleines, ou tout autre moule à mini gâteaux que vous possédez (s'il n'est pas en silicone pensez à le beurrer car je ne l'ai pas indiqué dans la recette).

• 1 petite boîte d'ananas tranchés (335g égoutté)
•  100g de beurre ramolli
•  120g de sucre
•  120g de farine
•  1 cuillère à café rase de levure chimique
•  60g de poudre d'amandes
•  2 oeufs
•  120g de lait (12 cl)

Posez votre moule sur une plaque ( ça peut paraître bête comme phrase mais essayez de soulever un moule à silicone rempli s'il n'est pas sur une plaque, le moule, surtout les demarle, va se plier et ca va être la catastrophe, c'est du vécu lol).

Préchauffez votre four à 180°C.

Coupez les tranches d'ananas en petits morceaux.

Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, la farine, la levure, la poudre d'amandes, les oeufs et le lait.

Mélangez bien. Déposez 3 morceaux d'ananas dans le fond des empreintes.

Garnissez de préparation, répartissez le reste d'ananas sur le dessus et faites cuire 20 minutes à 180°C (th.6).

Démoulez et saupoudrez de sucre glace.

Comments

[Golak]

Non seulement ces gâteaux sont bons, mais ils sont aussi trop mignons !

[Camille]

Très appétissant !!

[bz.yasmina]

Essalamou alaykom. une pure merveille ,j'ai adorée le goût ,je le trouve léger et meilleur le lendemain car on sent mieux l'amande. merci pour le partage .recette adoptée et à faire aussi souvent
que possible hihi .. (recette testée par mes filles de 8 ans et 20 mois ,l'une mangeait la pâte crue et l'autre les ananas !! )

[touri51]

quelle delice merci du partage

[Ouissam]

Caa a l'airrr bien déliciieux
jeee vieeens justee dee découvriir ton bloog, il est justee trop bien, je m'abonne de suitee a ta news, fait de meemee si tu le souhaitee, ça me fairaai plaisir, a très bientot bisouu

[Quentin Baruba]

Je cherchais une idée originale et je crois que je viens de tomber dessus miam miam appétissant

[lilalight]

salaamaleikoum! Ramadhan moubarak à toi aussi! dis moi penses tu qu'il sont toujours bons si on les mange quelques jours après leur confection?! :D merci pour ta réponse!

[Llysa]

Saha ramdanek, il n'est jamais trop tard pour bien faire ! lol! tes moelleux sont extra! bravo

[Sana]

c'est tout mignon en petit.
Et c'est original à l'ananas

[naima]

salem, bon ramadan, oh comme sa fait plaisir de retrouver des recetets, chaque jour j'esperais, je suis vraiment contente, jespere en voir d'autres..a bientot

[1001 saveurs]

salam alaykoum


merci tu es trop gentille (et j'ai programmé 2 recettes pour les prochains jours)

[Hafsa77]

Salam alaykoum! Bon ramadan à toi aussi!!
Peut on le faire avec de l'ananas frais?merci

[1001 saveurs]

wa alaykoum salam,


 


oui tout à fait si tu en as, à la base c'est avec de l'ananas en boite parcque c'est ce qu'on a souvent dans les placards mais avec de l'ananas frais ca sera surement meilleur

[oumsheerazade]

tout simplement délicieux miammmmmmm bisous

[1001 saveurs - oum koulthoum]

merci à toi.

[mimi]

Hummm super appétissant ces petits moelleux ^^
Bisous mimi

[1001 saveurs]

merci à toi.

[karima]

justement je cherchais une idée de gâteaux pour mes invités ce soir, je teste et te tiens au courant, saha ftorek !

[1001 saveurs]

tiens moi au courant, saha ftorek

[LadyMilonguera@Talons hauts et sac à dos]

Ces moelleux doivent disparaitre en une bouchée !

[1001 saveurs]

oui ca se mange très rapidement, merci de ton passage sur mon blog