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Pâtisseries

Marbré moelleux spéculoos et poire pour le Jeu interblogs # 11

28 Novembre 2010

Rédigé par 1001 saveurs et publié depuis Overblog

Bonjour à tous,

Je participe aujourd'hui au jeu Interblogs #11 organisé par le forum Plaisirs gourmands.

CrispX du blog Cuisimiam devrait réaliser une recette de mon blog et moi j'ai réalisé une recette de Lileo du blog Lileo's Kitchen.

J'ai choisi de faire son moelleux spéculoos et poire, ma petite modification a été de diviser la pâte en 2 afin d'incorporer dans une partie la pâte de spéculoos pour obtenir un effet marbré.

1 pot de yaourt
2 pots de sucre
3 oeufs
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
1 pot d'huile
1 grosse poire (ou 2 petites)
2 (ou 3) grosses c.à soupe de pâte de speculoos

Mélangez le yaourt avec les oeufs et le sucre. Fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Rajoutez ensuite le pot d'huile. Divisez la pate en 2 , puis incorporez la pâte de spéculoos dans une partie.

Pelez et coupez la poire en petits dés¨(Moi j'ai mis un dé de poire dans chaque carré de mon moule).

Dans le moule disposez la moitié de la pâte blanche, la moitié des poires, la pâte aromatisée au spéculoos, le reste des poires et le reste de pâte blanche puis marbrez à l'aide d'un couteau (non pointu) ou d'une cuillère.

Enfournez à 180° pour 35 min.

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M

Maike

12/02/2011 23:57

<br /> On dirait que tu l'aime beaucoup ton moule Tablette :o)<br /> Moi j'aime beaucoup tes recettes ;o)<br /> <br /> <br />

V

vero

21/12/2010 14:02

<br /> BONJOUR<br /> je me présente moi je suis du sud de la france a marseille et j adore tout ce qui est créatifs<br /> et la tes gateaux me donnent l eau a la bouche<br /> <br /> <br /> je viens de découvrir ton blog je vais immediatement m inscrire a ta news letter<br /> pour te suivre dans tes articles<br /> <br /> je serai ravi si tu venais me rejoindre dans ma communauté<br /> SERVIETTE-NAPKINS-CREATION<br /> <br /> l ambiance est sympa on papotte souvent entre membre<br /> <br /> je te souhiate de passer de bonnes fetes de fin d année<br /> bisous a+ vero<br /> <br /> <br /> www.massiliaserviette.over-blog.com<br /> <br /> <br />

M

muslimia

11/12/2010 21:46

<br /> parfait pour recevoir :)<br /> <br /> <br />

F

fatya

07/12/2010 22:00

<br /> spéculoos et poire un mariage savoureux miam!<br /> 1001 bisoux<br /> <br /> <br />

D

dansmontajine

05/12/2010 18:59

<br /> il a l'air super bon!!! bonne chnace ma belle et merci de tes visites sur mon blog<br /> <br /> <br />

S

senga50

05/12/2010 16:39

<br /> C'est un très bon choix et je note cette idée gourmande... un plaisir aussi ta cocotte trop trop tentante..<br /> <br /> <br />

C

candice

04/12/2010 13:10

<br /> salam,j'ai trés envie de faire cette recette mais j'adore ton moule je l'avait deja vu dans tes autres recettes j'aimerai vraiment avoir le meme si tu peut me dire ou tu la acheter merci;<br /> <br /> <br />

P

Payette6202

02/12/2010 17:50

<br /> Hmm miam trop trop bon!!<br /> <br /> <br />

R

Rosa

01/12/2010 20:30

<br /> Un délice! Cette association est terrible.<br /> <br /> Bises,<br /> <br /> Rosa<br /> <br /> <br />

B

Bab

30/11/2010 09:46

<br /> aie aie aie, ça a l'air délicieux !<br /> <br /> <br />

K

kouky

29/11/2010 22:55

<br /> hummm!! ça doit étre délicieux!! bonne soirée! bises!<br /> <br /> <br />

M

mapopotegourmande

29/11/2010 20:38

<br /> trés beau choix<br /> <br /> <br />

O

Oranie

29/11/2010 17:19

<br /> Terrible ce marbré, bisous<br /> <br /> <br />

P

plumedange

29/11/2010 14:59

<br /> coucou!<br /> je me lance dans la grande tournée des blogs avec un jour de retard...mais plus détendue et dispo qu'hier!<br /> bravo pour ta chouette réalisation!<br /> bonne journée<br /> bisous<br /> <br /> <br />

B

benisou

29/11/2010 14:06

<br /> bonne chance pr le concours,une bonne version et bon duo.<br /> viens voter pr moi pr patatas vestidas,merci bise<br /> <br /> <br />

A

aurél

29/11/2010 13:39

<br /> humm ! cela semble bien gourmand ! biz et belle ronde aurél<br /> <br /> <br />

B

Boljo

28/11/2010 23:55

<br /> Un choix gourmand, tes photos sont magnifiques. Le jeu me donne l'occasion de découvrir ton blog et ses recettes appétissantes.<br /> <br /> <br />

M

Ma cabane aux Délices

28/11/2010 23:52

<br /> Ils sont vraiment très beaux et bien gourmands !!! je note<br /> bonne nuit<br /> <br /> <br />

C

Céline

28/11/2010 22:44

<br /> Miam, tu as du te régaler !<br /> <br /> <br />

M

Miss Miamm

28/11/2010 22:06

<br /> Jolie recette très gourmande !!<br /> <br /> Bises et bonne soirée !!<br /> <br /> <br />

O

oumifirdaws

28/11/2010 21:57

<br /> un grand bravo c'est très réussis bizz<br /> <br /> <br />

N

nemo

28/11/2010 21:49

<br /> ah le speculoos, elle me tuera cette pate a tartiner....<br /> <br /> <br />

B

Bonpourlespapilles

28/11/2010 21:41

<br /> Très bon choix de recette ! Ca fait vraiment envie !!!<br /> Bonne soirée :)<br /> <br /> <br />

C

Cecilia

28/11/2010 21:15

<br /> très très gourmand<br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br />

L

La Marmite

28/11/2010 20:41

<br /> des speculoos, tu sais me parler toi :-)<br /> <br /> <br />

C

Crissou

28/11/2010 20:11

<br /> C'est un joli mélange de saveurs! A bientôt!<br /> <br /> <br />

P

ptiotesteph

28/11/2010 19:16

<br /> specullos et poire j'adore!!!bon choix!!<br /> <br /> <br />

M

Mary

28/11/2010 18:01

<br /> J'adore le spéculos donc forcement j'adore cette recette<br /> Bravo ma belle, trés bon choix<br /> Gros bisous<br /> <br /> <br />

M

Mamouzette

28/11/2010 17:41

<br /> Hummm trop tentant, merci de ta visite,<br /> <br /> je continue ma ronde,<br /> <br /> bisous, Mamouzette<br /> <br /> <br />

P

Pierre

28/11/2010 17:08

<br /> que des choses que j'aime !!pierre<br /> <br /> <br />

A

Anaïs

28/11/2010 15:54

<br /> il va vraiment falloir que je la trouve cette pate de speculos !<br /> <br /> <br />

N

Nadège

28/11/2010 15:14

<br /> 2 associations que j'adore, très joli bravo. Bizzz et bonne ronde<br /> <br /> <br />

N

ness

28/11/2010 15:11

<br /> rhooooo je suis une folle de spéculooooooooos ^^<br /> Bonne ronde!<br /> <br /> <br />

L

La cuisine des minis

28/11/2010 14:56

<br /> Il reste un petit morceau pour moi?<br /> Bon dimanche<br /> Bises<br /> Elise<br /> <br /> <br />

L

Lulu

28/11/2010 14:36

<br /> Super joli cette version, très bon choix ! BIsous<br /> <br /> <br />

F

Fanie

28/11/2010 14:28

<br /> Ca a l'air divin!!!<br /> Très bon dimanche<br /> Fanie<br /> <br /> <br />

S

sabrina049

28/11/2010 14:15

<br /> aie aie aie les kilos<br /> <br /> <br />

A

axoulle

28/11/2010 13:58

<br /> hum les bon petit moelleux j'adore j'adore<br /> <br /> <br />

J

Jacre

28/11/2010 13:56

<br /> miam! poire et spéculoos, super...bises<br /> <br /> <br />

C

Clémence

28/11/2010 13:00

<br /> les photos donnent très envie ! Je continue ma ronde...<br /> <br /> <br />

P

Pauline

28/11/2010 12:50

<br /> Très belle idée :D<br /> <br /> <br />

M

ma-cuisine-fais-son-show

28/11/2010 12:39

<br /> belle recette<br /> <br /> <br />

C

carocook

28/11/2010 12:38

<br /> huuuum super bon choix !! j'en ai l'eau à la bouche<br /> <br /> <br />

A

Alaro

28/11/2010 12:32

<br /> idéal pour se régaler au gouter ! ;-))<br /> <br /> <br />

R

RiriColibri

28/11/2010 12:25

<br /> ce doit être tout tendre et tout sucré... un délice! Bises et bonne ronde!<br /> <br /> <br />

L

Leene

28/11/2010 12:12

<br /> Ca doit etre délicieux !<br /> <br /> <br />

S

sigrid

28/11/2010 11:57

<br /> j'en prendrais bien un petit bout bonne journée<br /> <br /> <br />

B

Boudloune

28/11/2010 11:54

<br /> Muuuuuuuuum,très bon choix.<br /> Bisous.<br /> Caro<br /> <br /> <br />

T

Therbia

28/11/2010 11:50

<br /> Miam, c'est délicieux tu as fait un bon choix !<br /> <br /> <br />

S

sagweste

28/11/2010 11:48

<br /> de belles bouchées!!!!<br /> bisou*<br /> sag<br /> <br /> <br />