Les green smoothies (et "la bible des Green Smoothies" des éditions Marabout à gagner) * EDIT : nom du gagnant*

22/02/2015 22:40

Bonjour à tous,

Je vais vous parler aujourd'hui d'une nouvelle tendance culinaire que j'ai découverte, il y a plus d'un an grace à Requia : le green smoothies. Et depuis je consomme régulièrement des Green Smoothies. Je voulais donc partager avec vous cette boisson et en profiter pour vous faire gagner un livre sur le sujet.

Le green smoothie, qu'est ce que c'est?

Le smoothie vert est une boisson composée de 40% de verdure (pousses d'épinard, chou kale, mâche, etc) et de 60 % de fruits de votre choix.

Ce n'est pas un régime, le principe est de consommer plus de fruits et de légumes verts dans son alimentation quotidienne, et ceux ci étant crus dans ce smoothie vous profitez à fond de tous leurs bienfaits (en cuisant les légumes verts perdent certaines vitamines).

Moi je prépare un green smoothie le matin vers 10h, et la quantité me donne 2 verres, j'en bois un le matin de suite et l'autre en milieu d'après-midi. Mais vous pouvez aussi ne boire qu'un verre et ainsi cela sera pour deux personnes, et avec de petits verres cela pourra meme convenir pour 4 personnes , d'ailleurs je vous conseille de le faire gouter à vos enfants, mon fils les aime beaucoup.

Je vous conseille vraiment d'essayer; tous ceux qui ont gouté ont été agréablement surpris car on ne sent pas du tout le gout de la verdure, on sent juste les fruits tout en profitant des bienfaits des légumes verts.

Je vous conseille d'uiliser toujours un des fruits congelés, ca apportera une onctuosité supplementaire au smoothie.

Voici quelques recettes testées et approuvées (si ca vous interesse je vous pourrai vous en publier d'autres), je vous donne uniqument les ingrédients, pour la recette il suffit de tout mixer au blender.

Ce smoothie " Dreamsicle" est vraiment délicieux c'est un de mes préférés, c'est l'extrait de vanille qui change tout et qui donne un très bon goût.

Les green smoothies (et "la bible des Green Smoothies" des éditions Marabout à gagner) * EDIT : nom du gagnant*

Il vous faut pour le "dreamsicle" (pour une personne) :

1 tasse de pousses d'épinard (pas de l'épinard surgelé, des pousses d'épinard qu'on achete au rayon salades),
1 banane congelée ( coupée en morceaux avant d'être congelée),
1 orange pelée coupée en morceaux
1 verre de jus d'orange ( fraîchement pressé si possible)
1 c à café de vanille

et un deuxième que je vous conseille pour débuter, il a un gout très doux qui plait généralement à tout le monde

Le "Beginners luck" (pour 2 personnes) :

2 tasses de pousses d'épinard,
2 tasses d'eau,
1 banane
1 tasse d'ananas congelé
1 mangue coupée en dès

le troisieme est très bon aussi, par contre avec le fruits rouges il sera un peu plus acide, c'est pourquoi je vous conseille si vous debutez dans les green smoothies de l'adoucir un peu avec du sirop d'agave :

Le "Kiwi Berry Punch" (pour 2 personnes):

2 tasses de pousses d'épinard ou de mâche
1 à 2 tasses d'eau
2 tasses de fruits rouges congelés
1 banane
2 kiwis
un peu de sirop d'agave ( facultatif)

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Si vous êtes interressé par les green smoothies, je vous propose de gagner un très beau livre sur le sujet offert par les éditions MARABOUT : "La Bible des Green Smoothies"

~~Pour cela c'est très simple~~

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~~(les commentaires sont modérés à cause des concours en cours donc votre commentaire ne sera visible qu'après ma validation)~~

~~(une seule participation par personne, mais vous pourrez participer à chacun des concours de mon blog)~~

~~Fin du concours le dimanche 22 février à minuit.~~

Le nom de la gagnante est : Isabelle Pinel

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A bientôt pour le prochain concours qui arrivera très bientôt (ou pour une nouvelle recette). Pensez à liker ma page Facebook ou à vous abonner à ma newsletter pour être informés de toutes mes publications.

Récapitulatif des concours pour ce mois spécial :

- concours Boutique en Couleur et Cooknglass jusqu'à ce soir minuit,

- concours TouchOrganic jusqu'au 17 février,

- concours Raff'Olé jusqu'au 20 février.