16 Avril 2011
Bonjour à tous,
Je vous présente aujourdhui un gateau très simple à réaliser tout en étant délicieux, il s'agit du gateau week-end de Demarle, je l'ai découvert chez Natt.
Pour la petite anecdote pendant que je prenais les photos la petite main "innocente" de mon fils a chipé la part de gateau et il l'a englouti en 2 minutes, comme vous pouvez le voir sur la dernière photo.
Les ingrédients sont pour un petit moule de 22 cm, si votre moule est plus grand il faudra les doubler (moi j'ai utilisé le moule "fleur" de Demarle).
Il vous faut :
Mélanger le beurre, le sucre, les oeufs et la crème fraîche. Ajouter la farine et la levure.
Incorporer les pépites de chocolat, le zeste et le jus d’orange.
Verser dans un moule en silicone ou beurré et fariné.
Cuire dans un four chaud 180° environ 20 min