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Cake de pommes de terre (Mousline) poivron et chorizo

Bonjour à tous,

 

J'ai eu l'occasion de pouvoir tester la nouvelle préparation pour Cakes de pommes de terre MOUSLINE, voici donc ma réalisation (j'y ai ajouté ce que j'avais dans le frigo à savoir le fond d'un bocal de poivron grillés et du chorizo et le mélange se mariait très bien).

 

cake-chorizo1.jpg

 

 

Pour les ingrédients :

  •  1 sachet de préparation pour cakes Mousline,
  • 2 oeufs
  • 350 ml de lait
  • 100g de chorizo ( de boeuf pour moi)
  • 2 poivrons grillés (ou non grillés) coupés en dés

 

Préchauffez le four thermostat 8 (240°C).

 

Dans un saladier, battez les 2 oeufs ajoutez le lait puis incorporez peu à peu le contenu du sachet tout en remuant.

 

Ajoutez à la pâte le chorizo coupés en dès ainsi que les poivrons.

 

Remplissez votre moule et faites cuire 30 à 35 minutes ( j'ai baissé le thermostat à 210°C)

 

Dégustez comme moi avec une bonne salade

 

 

cake-chorizo-2.jpg

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G
très simple ta recette, et pis en plus si ça permet d'utiliser ce qu'il ya dans le frigo et ben c'est encore plus top!
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