http://1001saveurs.over-blog.com/ Ma cuisine au quotidien, une cuisine ouverte sur le monde et une grande passion pour la pâtisserie. fr http://fdata.over-blog.net/3/95/88/39/avatar-blog-1171081543-tmpphp5IHKe0.jpeg http://1001saveurs.over-blog.com/ Wed, 22 May 2013 11:18:21 +0200 Wed, 22 May 2013 11:18:21 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2013 1001saveurs.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://1001saveurs.over-blog.com/article-53155656.html
Bonjour à tous, Il y avait déjà une recette de foret noire sur mon blog mais après plusieurs essais ( c'est un dessert que je fais souvent car il plaît à beaucoup de monde), voici ma recette actuelle avec des modifications notamment pour la génoise. Avec cette recette vous obtiendrez une[...]]]> Wed, 22 May 2013 11:17:00 +0200 b4e2fc43ddc2e41fbc226f7d2863f937 k. Patisseries http://1001saveurs.over-blog.com/article-53155656-6.html#anchorComment http://1001saveurs.over-blog.com/article-savarin-exotique-115634900.html
Bonjour à tous, Voici un gâteau que j'ai réalisé la semaine dernière, il s'agit d'un savarin, contrairement au baba au rhum le savarin n'est pas imbibé d'alcool mais d'un sirop et dans cette recette il s'agit d'un sirop aux épices qui s'accorde très bien avec les fruits exotiques. Sous les[...]]]> Sun, 24 Feb 2013 13:01:00 +0100 6795ed624f3089f5c2253ecc34f263e3 k. Patisseries http://1001saveurs.over-blog.com/article-savarin-exotique-115634900-comments.html#anchorComment http://1001saveurs.over-blog.com/article-escalopes-de-poulet-a-la-normandes-et-spatzles-115421648.html
Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui un plat que je fais très souvent en hiver (et même le reste de l'année), il s'agit d'escalopes à la normandes (j'ai utilisé du poulet mais vous pouvez le remplacer par de la dinde ou du veau) et je les ai servies avec des spatzles que j'ai réalisées[...]]]> Sun, 17 Feb 2013 11:33:00 +0100 a9071339738510857c2a4a88ee1de7fd h. Volailles http://1001saveurs.over-blog.com/article-escalopes-de-poulet-a-la-normandes-et-spatzles-115421648-comments.html#anchorComment http://1001saveurs.over-blog.com/article-entremets-caramel-beurre-sale-pommes-et-sable-breton-115094513.html
Bonjour à tous, Comme je vous l'avais annoncé dans mon précédent message voici le second entremets que j'ai ramené chez mes parents, il est composé d'un fond en sablé breton, d'une couche de pommes poelées et d'une mousse au caramel au beurre salé. Je vous indique la recette pour un montage[...]]]> Wed, 06 Feb 2013 13:42:00 +0100 a9a0000f51e17cdd02d74a8327b57604 j. Entremets http://1001saveurs.over-blog.com/article-entremets-caramel-beurre-sale-pommes-et-sable-breton-115094513-comments.html#anchorComment http://1001saveurs.over-blog.com/article-bavarois-vanille-cafe-114798745.html
Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui la recette d'un bavarois vanille-café que j'ai réalisé le mois dernier pour une visite chez mes parents (ainsi qu'une mousse au caramel au beurre salé que je publierais prochainement). Je me suis inspirée de la recette du blog les belettes aux[...]]]> Mon, 28 Jan 2013 09:00:00 +0100 ca045fe494b2700d3e290c0796d27271 j. Entremets http://1001saveurs.over-blog.com/article-bavarois-vanille-cafe-114798745-comments.html#anchorComment http://1001saveurs.over-blog.com/article-banoffee-pie-113154457.html
Bonjour à tous, J'ai reçu plusieurs mails me demandant si j'avais arrêté mon blog alors je vous rassure je ne l'ai pas arrêté, j'ai juste perdu un peu la motivation pour prendre des photos de mes plats et les publier mais là j'ai eu envie de partager avec vous cette recette que j'aime beaucoup.[...]]]> Wed, 05 Dec 2012 16:46:00 +0100 cf5eb298c997b880ab368b4d15641d79 j. Entremets http://1001saveurs.over-blog.com/article-banoffee-pie-113154457-comments.html#anchorComment http://1001saveurs.over-blog.com/article-aid-mubarak-109214304.html
Je souhaite une bonne fête de l'aïd el fitr (de fin du ramadan) à tous les musulmans. Aïd mubarak, Taqabal Allah mina wa minkoum]]> Sun, 19 Aug 2012 08:51:00 +0200 540ced18b9eb9d263c49a0c61a498eb9 n. Divers http://1001saveurs.over-blog.com/article-aid-mubarak-109214304-comments.html#anchorComment http://1001saveurs.over-blog.com/article-pogaca-chaussons-turcs-a-la-feta-108802406.html
Bonjour à tous, Voici de délicieux petits pains/chaussons turcs farcis au fromage et ils sont bien moelleux et accompagneront à merveille la soupe durant ce mois de ramadan. Cette recette vient de Kaouther Il vous faut : Utilisez une tasse type mug de 20 cl pour cette recette pour la pate : 4[...]]]> Tue, 07 Aug 2012 10:00:00 +0200 ddabe2e3b9e2d8bfbec7f90a9390855e c. Chaussons, tartes salées et pizzas http://1001saveurs.over-blog.com/article-pogaca-chaussons-turcs-a-la-feta-108802406-comments.html#anchorComment http://1001saveurs.over-blog.com/article-bourek-annabi-bricks-viande-hachee-pomme-de-terre-oeufs-108801417.html
Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui "le bourek" pour mon mari, c'est vraiment le bourek traditionnel qui se fait dans sa ville d'origine (qui est près d'Annaba, car le bourek annabi veut dire bourek d'Annaba, une ville au nord-est de l'Algérie). Par contre ce bourek est très[...]]]> Sun, 05 Aug 2012 10:00:00 +0200 03af7e2b0a0e6ef51642052ec719585a c. Chaussons, tartes salées et pizzas http://1001saveurs.over-blog.com/article-bourek-annabi-bricks-viande-hachee-pomme-de-terre-oeufs-108801417-comments.html#anchorComment http://1001saveurs.over-blog.com/article-petits-moelleux-a-l-ananas-108800899.html
Bonjour à tous, Tout d'abord je souhaite (avec 16 jours de retard ) une bon mois de ramadan à tous ceux qui jeûnent. Je partage avec vous une petite recette facile et faire et vraiment très bonne, ces petits gâteaux sont bien moelleux et parfumés avec l'ananas, ils accompagnent à merveille un[...]]]> Sat, 04 Aug 2012 10:56:00 +0200 4384acdfcaa28cda8fcd2ee11a178dc5 k. Patisseries http://1001saveurs.over-blog.com/article-petits-moelleux-a-l-ananas-108800899-comments.html#anchorComment