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La Forêt noire (Schwarzwald)
(22/05/2013
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Il y avait déjà une recette de foret noire sur mon blog mais après plusieurs essais ( c'est un dessert que je fais souvent car il plaît à beaucoup de monde), voici ma recette ... -
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Savarin exotique
(24/02/2013
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Voici un gâteau que j'ai réalisé la semaine dernière, il s'agit d'un savarin, contrairement au baba au rhum le savarin n'est pas imbibé d'alcool mais d'un sirop et dans cette ... -
Escalopes de poulet à la normande et Spatzles
(17/02/2013
publié dans : h. Volailles
)
Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui un plat que je fais très souvent en hiver (et même le reste de l'année), il s'agit d'escalopes à la normandes (j'ai utilisé du poulet mais vous pouvez ... -
Entremets caramel beurre salé, pommes et sablé breton
(06/02/2013
publié dans : j. Entremets
)
Bonjour à tous, Comme je vous l'avais annoncé dans mon précédent message voici le second entremets que j'ai ramené chez mes parents, il est composé d'un fond en sablé breton, d'une couche de ... -
Bavarois vanille - café
(28/01/2013
publié dans : j. Entremets
)
Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui la recette d'un bavarois vanille-café que j'ai réalisé le mois dernier pour une visite chez mes parents (ainsi qu'une mousse au caramel au beurre salé ... -
Banoffee pie
(05/12/2012
publié dans : j. Entremets
)
Bonjour à tous, J'ai reçu plusieurs mails me demandant si j'avais arrêté mon blog alors je vous rassure je ne l'ai pas arrêté, j'ai juste perdu un peu la motivation pour prendre des photos de mes ... -
Aïd mubarak
(19/08/2012
publié dans : n. Divers
)
Je souhaite une bonne fête de l'aïd el fitr (de fin du ramadan) à tous les musulmans. Aïd mubarak, Taqabal Allah mina wa minkoum -
Pogaca (chaussons turcs à la feta)
(07/08/2012
publié dans : c. Chaussons, tartes salées et pizzas
)
Bonjour à tous, Voici de délicieux petits pains/chaussons turcs farcis au fromage et ils sont bien moelleux et accompagneront à merveille la soupe durant ce mois de ramadan. Cette recette vient de ... -
Bourek annabi (bricks viande hachée, pomme de terre, oeufs, ...)
(05/08/2012
publié dans : c. Chaussons, tartes salées et pizzas
)
Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui "le bourek" pour mon mari, c'est vraiment le bourek traditionnel qui se fait dans sa ville d'origine (qui est près d'Annaba, car le bourek annabi veut ... -
Petits moelleux à l'ananas
(04/08/2012
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Tout d'abord je souhaite (avec 16 jours de retard ) une bon mois de ramadan à tous ceux qui jeûnent. Je partage avec vous une petite recette facile et faire et vraiment très bonne, ... -
Terrine de poisson sauce curry
(26/05/2012
publié dans : i. Poissons et fruits de mer
)
Bonjour à tous, Et oui vous ne rêvez pas, après 3 mois d'absence me revoilà. Je n'ai pas vraiment de raisons pour expliquer mon absence sur le blog, tout va très bien chez moi c'est juste une ... -
Tartelettes aux carambars
(23/02/2012
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Ma fille aime beaucoup cuisiner avec moi, voici donc une recette que j'ai réalisée avec elle, c'est une recette facile à faire donc vous pouvez la faire sans soucis avec vos ... -
Cakes-pops, Fairy Cakes et choco/guimauves pour un goûter de filles
(14/01/2012
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Je vous présente aujourdhui 3 recettes que j'ai réalisées samedi dernier pour un goûter pour ma fille et ses copines. J'ai donc réalisé des cakes pops (ce sont des boules de gâteau ... -
Les Brookies
(10/12/2011
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Je suis désolée de mon absence, ça fait longtemps que je n'ai plus rien publié mais je traverse comme beaucoup de bloggeurs une petite baisse de motivation, cela va bientôt (en ... -
Poulet à l'ananas et aux poivrons
(20/10/2011
publié dans : h. Volailles
)
Bonjour à tous, Je me suis rendue compte que je n'ai pas encore publié sur mon blog cette recette de poulet à l'ananas alors que c'est une recette que je fais très régulièrement car elle plait ... -
Cinnamon Streusel Pancakes (Pancakes au streusel à la cannelle)
(17/10/2011
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Je vous présente les pancakes que j'ai préparées hier pour un copieux petit déjeuner que vous pouvez voir sur la dernière photo. J'ai eu un gros coup de coeur pour cette recette. ... -
Le Canela Coffee
(10/10/2011
publié dans : j. Entremets
)
Bonjour à tous, Voici un entremets que j'ai réalisé il y a deux semaines pour une fête de famille. Il est composé d'une génoise imbibée de sirop de café et recouverte d'une ganache au chocolat, ... -
Mes terrines salées et sucrées pour le concours "50 ans Tupperware"
(03/10/2011
publié dans : n. Divers
)
Bonjour à tous, Pour les 50 ans de Tupperware, un concours a été organisé afin de permettre à 50 bloggeuses de recevoir un kit de produits tupperware et de réaliser 2 recettes de terrines (une ... -
Lasagnes aux poireaux et aux 2 saumons
(09/09/2011
publié dans : e. Gratins
)
Bonjour à tous, J'espère que la rentrée s'est bien passée pour tous ceux qui ont des enfants. Je suis de retour avec une recette qui plaira autant aux petits qu'aux grands : des lasagnes composées ... -
Chaussons méditerranéens (viande hachée, poivron grillé, feta)
(14/08/2011
publié dans : c. Chaussons, tartes salées et pizzas
)
Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui des chaussons croustillants garni d'une farce composée de viande hachée, de poivron rouge grillé et de feta. J'avais acheté, il y a plusieurs années, ... -
Brick au thon et à l'oeuf
(07/08/2011
publié dans : c. Chaussons, tartes salées et pizzas
)
Bonjour à tous, On reste dans les classiques de la cuisine tunisienne avec aujourd'hui des bricks au thon et à l'oeuf. Ce sont des bricks assez grands et complets (thon + 1 oeuf) donc chez nous on ... -
Slata tounsia (Salade tunisienne)
(06/08/2011
publié dans : b. Salades
)
Bonjour à tous, En ce mois de ramadan les menus de ftour (=rupture du jeûne) sont souvent composés chez nous d'une soupe (la chorba frik) , de bricks ou de feuilletés et accompagné d'une salade ... -
Bon ramadan 2011 / 1432
(01/08/2011
publié dans : n. Divers
)
Bonjour à tous / assalam alaykoum, En ce mois sacré, je souhaite à tous les musulmans un bon mois de ramadan rempli de pieté et de partage. N'oublions pas dans nos prières et nos actes tous c ... -
"Sous le soleil" (entremets cosy framboises/passion)
(01/07/2011
publié dans : j. Entremets
)
Bonjour à tous, Je publie rapidement cette dernière recette avant mon départ en vacances, cet entremets porte donc bien son nom puisqu'il s'appelle "Sous le soleil", il s'agit d'une recette que ... -
Oursons croustillants au caramel
(27/06/2011
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Ma fille aime beaucoup cuisiner avec moi alors j'ai trouvé dans un de mes livres de recettes Demarle cette recette qui est facile à faire et qui plaît beaucoup aux enfants. C'est ... -
Le délice vanille et chocolat
(19/05/2011
publié dans : j. Entremets
)
Bonjour à tous, Voici un entremets que j'ai réalisé pour ma fille, j'ai donc choisi des décorations plutôt enfantines (que j'ai achetées en Allemagne). Ce dessert, très facile à réaliser, est ... -
Dwida (vermicelles au poulet)
(07/05/2011
publié dans : h. Volailles
)
Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui un plat algérien que j'apprécie beaucoup. Il est composé de vermicelles cuites plusieurs fois à la vapeur du couscoussier puis servies dans une ... -
Cake praliné spéculoos de Christophe Felder
(03/05/2011
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Voici une recette vraiment délicieuse, ce cake aux parfums de spéculoos et de pralinoise a été devoré en un temps record. Il est également très facile à faire alors n'hésitez pas, ... -
L'oeil de l' andalouse (aïn sbanyouria) pour Interblogs #16
(24/04/2011
publié dans : g. Viandes
)
Bonjour à tous, Je participe à nouveau à la ronde Interblogs organisée par MelleBanane et Sorcilili qui se déroule ici. Pour cette édition, j'ai pioché cette recette chez oumyval et c'est oum ... -
Gâteau week-end
(16/04/2011
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Je vous présente aujourdhui un gateau très simple à réaliser tout en étant délicieux, il s'agit du gateau week-end de Demarle, je l'ai découvert chez Natt. Pour la petite anecdote ... -
Pavlova de Nigella Lawson (mangue, passion, framboises, litchis)
(13/04/2011
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Voici le dessert que j'ai préparé ce week-end pour la venue de mes parents, il faisait chaud donc je cherchais un dessert frais avec des fruits et j'ai trouvé mon bonheur chez la ... -
Feuilletés au poulet et poivron grillé
(08/04/2011
publié dans : c. Chaussons, tartes salées et pizzas
)
Bonjour à tous, Je suis de retour après une absence due à des problèmes d'informatique, c'est donc à partir d'un nouvel ordinateur portable que je vous écris. Je n'ai pas reçu certains mails suite ... -
Le Saint-Honoré (à la crème chiboust)
(22/03/2011
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Voici le gâteau préféré de mon père : le Saint-Honoré, je l'ai donc préparé à l'occasion d'une visite chez mes parents. le vrai saint honoré estcomposé d'une crème chiboust ... -
Gratin de crêpes aux crevettes
(16/03/2011
publié dans : e. Gratins
)
Bonjour à tous, Voici une recette à la fois simple et originale pour renouveler vos gratins classiques. Dans cette recette la base est faite de crevettes et de champignons mais vous pouvez ... -
Mini-dômes chocolat noir et pralinoise
(24/02/2011
publié dans : j. Entremets
)
Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui des petites bouchées très rapides à faire mais qui feront leur effet sur vos invités tant au niveau visuel que gustatif. J'ai choisi de faire 2 sortes ... -
Oeufs cocotte au kiri pour Interblogs # 14
(20/02/2011
publié dans : d. Légumes et accompagnements
)
Bonjour à tous, Voici ma nouvelle participation au jeu Interblogs #14 organisé par le forum Plaisirs gourmands. La Neige du blog : Ô délices de la neige va réaliser une recette de mon blog et moi ... -
Religieuse café ou chocolat?
(13/02/2011
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui la pâtisserie préférée de mon mari : la religieuse au café. C'est la première fois que j'en faisais, je pensais que c'était difficilement réalisable ... -
Mini-moelleux citron, cannelle et miel
(11/02/2011
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Voici de délicieux mini moelleux aux parfums de citron, cannelle et miel. C'est idéal pour servir avec le café ou un thé et très rapide à faire. il vous faut (pour environ 20 mini ... -
Fish and Chips
(25/01/2011
publié dans : i. Poissons et fruits de mer
)
Bonjour à tous, Aujourd'hui on voyage de l'autre coté de la Manche. J'ai souvent vu des Fish & Chips dans des émissions culinaires britanniques mais je n'avais jamais goûté alors je me suis lancée ... -
Fondant au chocolat et lait concentré sucré pour Interblogs #13
(23/01/2011
publié dans : k. Patisseries
)
Bonjour à tous, Je participe aujourd'hui, pour la troisième fois au jeu Interblogs #13 organisé par le forum Plaisirs gourmands. Sigmanath du blog "nath à la fraise" va réaliser une recette de mon ...
