Marbré moelleux spéculoos et poire pour le Jeu interblogs # 11

par 1001 saveurs  -  28 Novembre 2010, 07:00  -  #Pâtisseries

Bonjour à tous,

 

 

Je participe aujourd'hui au jeu Interblogs #11 organisé par le forum Plaisirs gourmands.

 

CrispX  du blog  Cuisimiam devrait réaliser une recette de mon blog et moi j'ai réalisé une recette de Lileo du blog  Lileo's Kitchen.

 

J'ai choisi de faire son moelleux spéculoos et poire, ma petite modification a été de diviser la pâte en 2 afin d'incorporer dans une partie la pâte de spéculoos pour obtenir un effet marbré.

 

Marbre-speculoos-poires.jpg

  • 1 pot de yaourt
  • 2 pots de sucre
  • 3 oeufs
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pot d'huile
  • 1 grosse poire (ou 2 petites)
  • 2 (ou 3) grosses c.à soupe de pâte de speculoos

 

Mélangez le yaourt avec les oeufs et le sucre. Fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène.

 

Rajoutez ensuite le pot d'huile. Divisez la pate en 2 , puis incorporez la pâte de spéculoos dans une partie.  

 

Pelez et coupez la poire en petits dés¨(Moi j'ai mis un dé de poire dans chaque carré de mon moule).

 

Dans le moule disposez la moitié de la pâte blanche, la moitié des poires, la pâte aromatisée au spéculoos, le reste des poires et le reste de pâte blanche puis marbrez à l'aide d'un couteau (non pointu) ou d'une cuillère.

 

 

Enfournez à 180° pour 35 min.

 

Marbre-speculoos-poires2.jpg

 

 

Maike 12/02/2011 23:57


On dirait que tu l'aime beaucoup ton moule Tablette :o)
Moi j'aime beaucoup tes recettes ;o)


vero 21/12/2010 14:02


BONJOUR
je me présente moi je suis du sud de la france a marseille et j adore tout ce qui est créatifs
et la tes gateaux me donnent l eau a la bouche


je viens de découvrir ton blog je vais immediatement m inscrire a ta news letter
pour te suivre dans tes articles

je serai ravi si tu venais me rejoindre dans ma communauté
SERVIETTE-NAPKINS-CREATION

l ambiance est sympa on papotte souvent entre membre

je te souhiate de passer de bonnes fetes de fin d année
bisous a+ vero


www.massiliaserviette.over-blog.com


muslimia 11/12/2010 21:46


parfait pour recevoir :)


fatya 07/12/2010 22:00


spéculoos et poire un mariage savoureux miam!
1001 bisoux


dansmontajine 05/12/2010 18:59


il a l'air super bon!!! bonne chnace ma belle et merci de tes visites sur mon blog


senga50 05/12/2010 16:39


C'est un très bon choix et je note cette idée gourmande... un plaisir aussi ta cocotte trop trop tentante..


candice 04/12/2010 13:10


salam,j'ai trés envie de faire cette recette mais j'adore ton moule je l'avait deja vu dans tes autres recettes j'aimerai vraiment avoir le meme si tu peut me dire ou tu la acheter merci;


Payette6202 02/12/2010 17:50


Hmm miam trop trop bon!!


Rosa 01/12/2010 20:30


Un délice! Cette association est terrible.

Bises,

Rosa


Bab 30/11/2010 09:46


aie aie aie, ça a l'air délicieux !


kouky 29/11/2010 22:55


hummm!! ça doit étre délicieux!! bonne soirée! bises!


mapopotegourmande 29/11/2010 20:38


trés beau choix


Oranie 29/11/2010 17:19


Terrible ce marbré, bisous


plumedange 29/11/2010 14:59


coucou!
je me lance dans la grande tournée des blogs avec un jour de retard...mais plus détendue et dispo qu'hier!
bravo pour ta chouette réalisation!
bonne journée
bisous


benisou 29/11/2010 14:06


bonne chance pr le concours,une bonne version et bon duo.
viens voter pr moi pr patatas vestidas,merci bise


aurél 29/11/2010 13:39


humm ! cela semble bien gourmand ! biz et belle ronde aurél


Boljo 28/11/2010 23:55


Un choix gourmand, tes photos sont magnifiques. Le jeu me donne l'occasion de découvrir ton blog et ses recettes appétissantes.


Ma cabane aux Délices 28/11/2010 23:52


Ils sont vraiment très beaux et bien gourmands !!! je note
bonne nuit


Céline 28/11/2010 22:44


Miam, tu as du te régaler !


Miss Miamm 28/11/2010 22:06


Jolie recette très gourmande !!

Bises et bonne soirée !!


oumifirdaws 28/11/2010 21:57


un grand bravo c'est très réussis bizz


nemo 28/11/2010 21:49


ah le speculoos, elle me tuera cette pate a tartiner....


Bonpourlespapilles 28/11/2010 21:41


Très bon choix de recette ! Ca fait vraiment envie !!!
Bonne soirée :)


Cecilia 28/11/2010 21:15


très très gourmand

bizzzz


La Marmite 28/11/2010 20:41


des speculoos, tu sais me parler toi :-)


Crissou 28/11/2010 20:11


C'est un joli mélange de saveurs! A bientôt!


ptiotesteph 28/11/2010 19:16


specullos et poire j'adore!!!bon choix!!


Mary 28/11/2010 18:01


J'adore le spéculos donc forcement j'adore cette recette
Bravo ma belle, trés bon choix
Gros bisous


Mamouzette 28/11/2010 17:41


Hummm trop tentant, merci de ta visite,

je continue ma ronde,

bisous, Mamouzette


Pierre 28/11/2010 17:08


que des choses que j'aime !!pierre


Anaïs 28/11/2010 15:54


il va vraiment falloir que je la trouve cette pate de speculos !


Nadège 28/11/2010 15:14


2 associations que j'adore, très joli bravo. Bizzz et bonne ronde


ness 28/11/2010 15:11


rhooooo je suis une folle de spéculooooooooos ^^
Bonne ronde!


La cuisine des minis 28/11/2010 14:56


Il reste un petit morceau pour moi?
Bon dimanche
Bises
Elise


Lulu 28/11/2010 14:36


Super joli cette version, très bon choix ! BIsous


Fanie 28/11/2010 14:28


Ca a l'air divin!!!
Très bon dimanche
Fanie


sabrina049 28/11/2010 14:15


aie aie aie les kilos


axoulle 28/11/2010 13:58


hum les bon petit moelleux j'adore j'adore


Jacre 28/11/2010 13:56


miam! poire et spéculoos, super...bises


Clémence 28/11/2010 13:00


les photos donnent très envie ! Je continue ma ronde...


Pauline 28/11/2010 12:50


Très belle idée :D


ma-cuisine-fais-son-show 28/11/2010 12:39


belle recette


carocook 28/11/2010 12:38


huuuum super bon choix !! j'en ai l'eau à la bouche


Alaro 28/11/2010 12:32


idéal pour se régaler au gouter ! ;-))


RiriColibri 28/11/2010 12:25


ce doit être tout tendre et tout sucré... un délice! Bises et bonne ronde!


Leene 28/11/2010 12:12


Ca doit etre délicieux !


sigrid 28/11/2010 11:57


j'en prendrais bien un petit bout bonne journée


Boudloune 28/11/2010 11:54


Muuuuuuuuum,très bon choix.
Bisous.
Caro


Therbia 28/11/2010 11:50


Miam, c'est délicieux tu as fait un bon choix !


sagweste 28/11/2010 11:48


de belles bouchées!!!!
bisou*
sag