Houmous de petits pois

par Oum Koulthoum 14  -  13 Février 2007, 23:18  -  #Soupes et hors-d'oeuvre

houmous_de_petitts_poisVoici une recette que je fais régulièrement car c'est super bon, je l'ai découverte sur le blog de Salwa

Pour 4 personnes (nous on la mange à 2):

  • 1 boîte de petits pois
  • 1/2 jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • sel et poivre

Mixez les petits pois avec le jus de citron et la gousse d'ail.
Rajoutez la crème et l'huile d'olive.Salez et poivrez.

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SOU 06/11/2009 16:28

De plus ce n'est pas évident à mixer les petits pois???

sou 06/11/2009 16:27

Salam,Pouvez-vous nous préciser la quantité de petits pois et s'il faut les cuire? Pour le citron, il faut 1 citron vert ou jaune?Merci

touria 16/06/2009 21:08

sssssssssssssssssssuper

oum koulthoum 06/03/2008 00:27

Je le sers soit avec des brochettes, soit avec des chaussons salés. tu peux aussi le manger avec des chips

Mélanie 05/03/2008 20:35

Tu le sers avec quoi?

nawel 06/10/2007 16:15

Bonjour,je viens de découvrir ce site, franchement, je trouve que les recettes proposées sont simples à faire et c'est pour cette raison que j'ai décidé de tester la salade de hoummos mais il me manque le tahiné que je ne trouve pas chez carrefour, serait -il possible de me dire ou l'acheter merci par avance.

sophie 15/02/2007 09:23

Super idée, j'adore l'houmous et avec petits pois ca doit etre top!

Enora 15/02/2007 08:23

Marrant ça un houmous de petits pois ! :)

salwa 15/02/2007 08:22

ohhh c'est tellement bon ,tu me donnes envie d'en refaire là! merci et bisous

$ha 15/02/2007 06:56

N'étant pas fan de pois chiches (pourtant j'aime le houmous aux pois chiches), je suis sûre que celui-ci je vais plus que l'adorer!