Gâteau bernadette aux pommes

par Oum Koulthoum 14  -  9 Mars 2011, 08:39  -  #Pâtisseries

Un gateau bien moelleux et généreux en pommes que j'ai trouvé chez madjy. Vous n'avez même pas besoin de sortir votre balance car les mesures sont exprimées en cuillères à soupe et c'est donc idéal pour cuisiner avec les enfants.

g_teau_bernadette

 

Il vous faut :

  • 6 ou 7 pommes coupées en lamelles ou en cubes,
  • 10 cuillères à soupe de farine,
  • 6 cuillères à soupe de sucre,
  • 4 cuillères à soupe d'huile,
  • 6 cuillères à soupe de lait,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 2 oeufs ,
  • 1 pincée de sel,
  • quelques amandes effilées (pas mis).

Préparer à part:

  • 4 cuillères à soupe de sucre,
  • 4 cuillères à soupe de jus de pomme (ou autre),
  • 50 g beurre.

Épluchez les pommes et coupez les en tranches ou en cubes. Mélangez tous les ingrédients. Ajoutez les pommes. Mettez dans un plat beurré. Enfournez th 5 pendant 30 minutes. Retirez du four.

Faites fondre sur feu doux le sucre, le beurre et ajoutez le jus de pommes. Arrosez le gâteau avec ce mélange et remettez au four 15 minutes.Servir tiède ou froid.

jiji_kadou 03/09/2009 17:06

salut tout le monde je l'ai fais aujourdhui et j'ai réussi vraiment il tres bon yatik saha ya madam

soman 04/05/2008 21:58

je l´ai fais pour des amis,tout le monde me demande la recette au quebec on dit c éceourantnous l´avons adoré et je ferai les autres dessert c des recettes tres simple a realisé merci pour c delicieux mets

Sha 13/03/2008 14:11

Il est sublime ce gâteau ! dommage que je n'ai pas assez de pommes là...

sana 10/03/2008 21:31

bravo pour cette magnifique réalisation.

salma82 10/03/2008 20:41

tonnnnnnnnnnnnnnnnn gateau est superrrrrtbarkalah 33lik

lakbira31 10/03/2008 13:55

Huuuuummm!!!un gâteau comme je les aime!

noufi 10/03/2008 13:32

C'est trop bon ce gâteau bravo

fredee 09/03/2008 18:10

en voila un gateau extra moelleux!! Je ne me lasse toujours pas du gateau aux pommes! Ca fait toujours plaisir de retrouver ce tit gout tout dou en bouche!!

Celine 09/03/2008 17:27

Ah oui, je confirme il est trop trop bon celui là ! C'est devenu l'un de mes petits classiques, nous l'adorons ! Il est vraiment très réussi le tien, OumKoulthoum !

Amour de cuisine 09/03/2008 16:06

c'est le genre de gateaux qu'on veut faire quand on n'a pas la tete sur les epaules, car facile a faire, et en plus delicieux avec le gout des pomme qu'on trouve dans chaque bouchee.merci

laetitialily 09/03/2008 15:18

je l'ai déjà fait, il est très bon ce gâteau!le tiens est très réussi

btissam 09/03/2008 14:33

excelent et facile merci pour ce joli partage.bon dimanche

Mélanie 09/03/2008 13:28

Tu as du t'amuser avec ta petite fille!

bigmumy 09/03/2008 12:16

J'ai déjà fait ce gâteau d'après la recette de Kaouther et il était très bon aussi !!!! Toutes ces petites pommes hummm ça me tente d'en refaire un autre !!!Bonne journée

Madjy 09/03/2008 09:46

Salam alaykoum oukhti !Il est bien réussi ton gâteau,tu me donnes envie d'en refaire bsahtkoum !Merci pour le clin d'oeil @ bientôt !