Gâteau des 12 cuillères à soupe et crème patissière express

par Oum Koulthoum 14  -  8 Septembre 2008, 06:40  -  #Pâtisseries

Voici un gâteau très moelleux, et vraiment très bon, je vous le conseille. Vous pouvez le faire nature, moi j'ai choisi de le fourrer avec la crème pâtissière express de kaouther. La recette du gâteau vient d'oum mouaad. Il est aussi idéal pour ceux qui n'ont pas de balance car les mesures sont exprimées en cuillère à soupe.

gateau_des_12_c___soupe

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 12 cas de sucre
  • 12 cas de lait
  • 12 cas d'huile
  • 12 cas de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

crème pâtissière:

  • 500 ml de lait
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 4 à 5 cas de sucre
  • arôme de votre choix (j'ai utilisé un sachet de sucre vanillé)
  • 4 cas de maïzena

Pour la crème pâtissière, mettez tous les ingrédients dans votre mixer ou blender, mixez quelques secondes. Versez dans une casserole et  faites épaissir sur feu moyen.

Pour le gâteau, mélangez tous les ingrédients et fouettez quelques instants. Versez  dans un moule de 22/24 cm. Faites cuire à 180 degrés  durant 20 à 30 min.

Coupez le gâteau en 2 et fourrez le de crème pâtissière. Décorez selon vos goûts.

imprimante_03   pour imprimer la recette c'est  ICI

rakia 22/07/2009 14:48

j ai fais ce gâteau 2 fois il est très délicieux.vraiment ya3tik ésaha.

oum koulthoum 01/06/2009 18:22

tu as utilisé un moule de quel taille? et ton four était assez chaud quand tu as enfourné le gateau? ce que tu peux faire c'est de recouvrir le gateau d'alu pour éviter qu'il ne dore trop et laisser cuire. Je suis désolé que ca n'ait pas marché pour toi.

liry 01/06/2009 18:09

coucou sniifff moi j ai un probleme avec la recette je l ai appliqué a la lettre mais mon gateau reste quasi liquide en de dans meme apres 25min de cuisson !!! :'( :'( :'( ouiiinnnn aidez moi s il vous plait !!!! a l exterieur c est bien doré etc mais qd je plante mon couteau c est toujours liquide snnniiiffff sinon tout le reste est parfait jte remercie pour ta recette :D et j attend ta reponse pr ma cuisson snif . . . bisous !!!

oum koulthoum 01/11/2008 21:03

Je les ai fait légérement bombées.

mhf 01/11/2008 20:54

les cuillères de farine et sucre bombées ou rases comme le lait et l'huile ? Merci !! d'avance

Lilou 30/10/2008 08:26

Bonjour merci beaucoup pour cette recette on l'a réaliser avec mon fils de 5 ans le week-end dernier, il c'est amuser, pendant la préparation, et on c'est régalé pendant la dégustation. Bravo pour votre blog.

hypnoticgirl 26/09/2008 22:00

slt merci pour cette recette je l'ai faite la semaine dernière , le gateaux est vraiment délicieux en plus ac le thé vert c un régale merci bcq et bonne continuation.j'ai mis ton site ds mes favoris hihihi.

Ilhem 22/09/2008 13:36

Salam alaykoum, ce gateau est une délice... je l'ai essayé une fois et depuis je le fais au moins 3 fois la semaine !!! lol !!! barakallah oufik de nous faire partager de telle recettesaha ftorkoumbises

Chris 11/09/2008 18:20

Parfait ce gateau !

lynda 10/09/2008 16:23

trés bien réussie encors merçi ya3tik essaha

bigmumy 09/09/2008 20:40

Miam miam j'en veux !!!!

minipouce 09/09/2008 13:45

très appétissant toutes ces recettes, et tes photos sont très belles.Je crois que je vais en imprimer quelques unes ;o)Merci à toi

ptitesmimines 09/09/2008 07:30

salem alaykoumje l'ai fait ya kelk jours avec une tablette de chocolat en plus et des cacahuète concassées ... un délice

oranie 08/09/2008 22:35

Sara ftoulek, ton gâteau me fait de l'oeil, j'arrive, lol, biz

oumabdeldjalil 08/09/2008 17:15

asalam alikoum bon mois de jeune ourti, elle est super cette recette a tester des que possible !!

filali 08/09/2008 16:50

je trouve ce gateau trés appetissant je vais l'aissayer et je te répondrais merci

Eva 08/09/2008 14:32

Joli ce gâteau ! Miam j'en mangerai bien une part !BizEva

sam's cook 08/09/2008 13:44

c'est très jolis avec les confettis colorés, ça donne faim!

Mélanie 08/09/2008 13:31

J'ai un gâteau à faire avec les enfants que je garde (ils sont 3), je me dis que cette recette peut être pas mal car il faut 12 cuillères à chaque fois, comme ça pas de jaloux. Peut être le ferai je. L'idée d'y ajouter de la crème pâtissière est bonne en tout cas.

Rosa 08/09/2008 11:21

Un joli gâteau! Mmmmhhhh!Bises,Rosa

Celine 08/09/2008 09:52

Il est super ce gâteau là ! Super facile à faire en plus d'etre vraiment tres bon ! Je l'avais aussi testé et grandement approuvé :-)) Bravo OumKoulthoum !

domi 08/09/2008 08:14

c sur qu'il est facile à faire et en plus il doit être délicieux ce qui n'est pas plus mal ;-)bizzzz