Gâteau glacé à l'orange

par Oum Koulthoum 14  -  23 Janvier 2009, 08:00  -  #Pâtisseries

Je vous propose un gâteau rapide à faire et très bon. Son parfum d'orange est très agréable, surtout en cette saison. Les proportions sont pour un petit moule (16/18 cm) donc pour un moule de taille classique je vous conseille de doubler la recette. La recette vient du blog cuisine plurielle.

 

Gateau___l_orange

Il vous faut :

  • 110 g de beurre fondu,
  • 110 g de sucre,
  • 2 oeufs,
  • 110 g de farine,
  • 1/2 sachet de levure chimique,
  • 2 oranges,
  • une quantité suffisante de sucre glace

Faites fondre le beurre puis incorporez le sucre. Bien battre et ajoutez les œufs un par un.

 

 

Râpez le zeste d’une orange, l’ajouter à la préparation ainsi que le jus d’une orange. Ajoutez la farine tamisée avec la levure. Mélangez.

 

 

Versez dans le moule (j'ai utilisé le moule carré Flexipan) et faites cuire à four chaud (200°) pendant 30 min.

 

 

Démoulez. Quand le gâteau est encore chaud, procédez au glaçage : ajoutez le jus de la 2ème orange mélangé au sucre glace puis passez le glaçage en plusieurs fois sur le gâteau. Laissez prendre (On peut passer plusieurs couches de glaçage sur le gâteau).

 

 

imprimante_03 pour imprimer la recette c'est ICI

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rakia 22/07/2009 14:50

c est trés bon ..bravvvvvoooooo

AICHA 18/03/2009 18:31

bonjour a toutes j ai essayé ce gâteau en suivant la recette mais le gâteau est tombé e=il a pas pris de volume je sais pas pourquoi le goût est bon mais il manque qch merci de me conseiller

grazi 23/02/2009 15:56

il est tres appétissant!!!

gourmandelise 19/02/2009 11:17

Ce gâteau doit etre très bon et super moelleux.

jacre 08/02/2009 15:18

demain j'achète des oranges..superbe..

zaari 05/02/2009 12:06

tbarkallah 3alik c'est magnifique jazaki Allah koula khayer

noufi 05/02/2009 10:21

Je ne dirai pas non à un grand morceaux c'est trop bon

la bordjienne 02/02/2009 20:20

bonsoir un tag tattend chez moi tres beau gateau félicitation

Sourour 01/02/2009 20:49

BONSOIR UNE BONNE FIN DE WEEK END ET JE T'ENVOIE DES ONDES POSITIVES POUR LA NOUVELLE SEMAINE BISOUSJ ESPERE QUE LA GROSSESSE SE PASSE BIEN IINSHA ALLAH

lilibelle 01/02/2009 16:14

j ai essayer la recette c est la cata pate tres fine .je trouve que qu il ya pa assez de levure .il faut doubler les ingredients pour le moule 16/18 cm

gaeloi 30/01/2009 23:21

Je viens de parcourir tout votre blog et j'avoue que ça me donne envie de réaliser toutes les recettes. Félicitations !

Sourour 30/01/2009 21:39

une bonne soirée et un coucou aux amies pour accompagner un bon week end chez nous pluvieux et un vent de rafale qui remporte tout sur son passage madame nature

fad 29/01/2009 17:19

bonjourje voudrais savoir quelle sont les feuilles pour faire la pastilla,moi je connais que les feuilles de brick ou de filo, alors yen a t il des speciales pour la pastilla et de quelle forme,ou les acheter?merci!!!!!

Sourour 29/01/2009 12:50

un gros bonjour plein d'amour et d'amitié pour donner de la gaité et réchauffer les coeurs je t'envoie des ondes positives du maroc avec un beau soleil à l'horizon

Pupuce 28/01/2009 22:33

mmmh très beau et ca a l'air déllicieux!

lakbira31 28/01/2009 15:56

Bonjour!!! Huuummm! superbe cette recette!!!Ton gâteau me plaît beaucoup! A tester incha'allah!Merci. Bises.

prunelle 27/01/2009 22:06

je vais garder la recette sous le coude et à la première occasion, je teste ! merci !

Ccile 27/01/2009 21:28

blog remplie de merveilles! Je reviendrais très souvent! merci beaucoup ! a très bientot!

Miss Diane 27/01/2009 21:26

Un vrai délice rien qu'à le regarder! De plus, il est facilement adaptable sans gluten. Merci, je note la recette!

Fabiola 27/01/2009 20:21

ça me rapelle mon enfance et les gateaux parfumés que je faisais avec ma grand-mère! j'adore cette recette!

Isma 27/01/2009 14:35

Ton gâteau devait être délicieux, bien parfumé !

jacre 27/01/2009 12:01

gâteau bien tentant, je note...

bigmumy 26/01/2009 23:53

Très bon gâteau, j'aime beaucoup l'orange en ce moment. Toi aussi alors. Bonne continuation

zouina 26/01/2009 18:14

mashALLAH ton gateau me semble délicieux et me fait envie,merci.

Sourour 24/01/2009 20:18

Tu as été taguée sur mon blog marhaban

Sourour 24/01/2009 12:48

BESSAHA WA RAHA AVEC TES ENVIES ATTENTION BISOUS ET CONTENTE QUE TU AILLES MIEUX MASHA aLLAH

Sourour 23/01/2009 21:18

un petit bonsoir aux amies fait du bien bon week end j'spère que tu vas bien pas de nouvelles bonnes nouvelles MERCI POUR TES RECETTES ET RAVIE QUE TU REVIENNES TON ETAT VA MIEUX ALORS

mickymath 23/01/2009 20:19

très joli! biises micky

Maiyra 23/01/2009 13:01

ce genre de gâteaux fait partie de me préférés!Un vrai régal!

Rosa 23/01/2009 12:19

Un délice! J'adore ce genre de gâteaux!Bises et bon WE,Rosa

Manu 23/01/2009 12:02

j'adore les gâteau à l'orange !!!! et le tien à une superbe couleur.......

Clem 23/01/2009 12:01

C'est vrai qu'en cette saison il faut profiter du parfum des oranges! Ton cake a l'air délicieux...

melanie 23/01/2009 09:35

il me tente bien ce gâteau!!!

sam's cook 23/01/2009 09:30

ah oui c'est bon! et je sais de quoi je parle : j'avais fait un cake glacé à l'orange. Alors moi j'en prendrai bien une (grosse) part!

Chris 23/01/2009 08:31

Un gateau délicieusement parfumé !

bouchra 23/01/2009 08:13

huuuuuuuuuuuum c'est génial comme dessert