Mini madeleines au thé Matcha et chocolat noir (et Concours Inside) *EDIT : noms des gagnants*

par 1001 saveurs  -  10 Février 2014, 07:43  -  #concours, #Gâteaux individuels

Bonjour à tous,

 

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai réalisé avec du thé Matcha de la marque TouchOrganic et à la fin de la recette vous aurez l'opportunité de gagner une des 5 boites de thé Matcha mises en jeu, n'hésitez pas à participer.

 

J'ai trouvé la recette de ces madeleines sur le site de la Popotte de Manue

 

Mini madeleines au thé Matcha et chocolat noir (et Concours Inside) *EDIT : noms des gagnants*


Pour 28 mini madeleines (ou 20 madeleines classiques) :

 

  • 100 g de beurre fondu,
  • 120 g de sucre,
  • 120 g de farine,
  • 1 cuil. à café de levure chimique,
  • 2 oeufs,
  • 1 cuil. à café de thé Matcha soit 5 gr,
  • 150 g de chocolat noir en pistole ou haché.

 

Préchauffez votre four à 210° C (Th 7). Dans un grand plat creux mélangez la farine avec le thé Matcha et la levure chimique.
Ajoutez les oeufs et le beurre fondu et fouettez bien puis ajoutez le sucre en poudre.
Répartissez la pâte dans vos moules en silicone puis enfournez pour 8 à 10 minutes (ou 10/12 minutes pour des madeleines classiques).

Lorsque les madeleines sont cuites, laissez les refroidir 5 min puis ôtez-les du moule en silicone et répartissez le chocolat noir dans chaque alvéole. 
Repassez la plaque au four jusqu'a ce que le chocolat fonde, c'est très rapide (3 minutes pour moi).
Une fois le chocolat fondu, mélangez-le avec une cuillère puis replacez les madeleines dans leurs alvéoles. 
Vous dégusterez les madeleines une fois le chocolat bien pris. (moi j'ai carrément mis mes madeleines à refroidir dehors pour que le chocolat durcisse bien, et en une heure elles étaient parfaites, vous pouvez aussi les mettre au frigo cela sera peut être meme plus rapide).

 

(si vous n'utilisez pas un moule en silicone pensez à le beurrer avant cuisson, et pour le chocolat faîtes fondre le chocolat et trempez les madeleines dedans).

 

 

 

Mini madeleines au thé Matcha et chocolat noir (et Concours Inside) *EDIT : noms des gagnants*

Le thé Matcha de la marque Touchorganic que je vous propose de gagner dans ce concours est un thé de grande qualité certifié Bio.

 

 

 

Voici les conditions du concours :

  • répondre en commentaire à cette question : "Comment s'appelle la cérémonie du thé japonaise?". Un indice ? La réponse se trouve sur le site de Touchorganic.
  • resider en France metropolitaine.
  • si vous avez facebook, likez la page facebook de TouchOrganic

Je tirerai au sort 5 gagnants.

 

Les commentaires seront masqués jusquà la fin du concours.

(une seule participation par personne, mais vous pourrez participer à chacun des concours de mon blog)

 

Fin du concours le mardi 17 février à minuit.

 

 

Concours terminé : noms des gagnants:

  • Carameline,
  • Bunny Udina,
  • Farah,
  • Audrey Reneux
  • Maeva Michel.

 

**************

 

A bientôt pour le prochain concours qui arrivera très bientôt (ou pour une nouvelle recette). Pensez à liker ma page Facebook ou à vous abonner à ma newsletter pour être informés de toutes mes publications.

 

 

Recapitulatif des concours pour ce mois spécial :

- concours Quai Sud jusqu'à ce soir minuit,

- concours MANGO CUISINE jusqu'au 13 février,

- concours Boutique en Couleur et Cooknglass jusqu'au 15 février.

 

Maryse & Cocotte 19/02/2015 18:05

Très jolies et très gourmandes tes madeleines !! Et bravo aux gagnantes !

Hélène 18/02/2015 13:53

bonjour,
je fonds en perspective d'un chaleureux chanoyu entre amis agrémenté de ces petites madeleines
merci pour le concours et belle après midi

1001 saveurs 18/02/2015 15:35

Bonjour, le concours est terminé depuis hier.

Aurelie4483 17/02/2015 21:58

Bonsoir,

Je participe avec plaisir.
Ma réponse : le chanoyu

Je suis fan des 2 pages FB : Aurélie Lili

Merci pour ce concours et bonne soirée :)

maeva michel 17/02/2015 15:49

Bonjour
je tente ma chance avec plaisir
je suis fan fb mon pseudo est Maeva Michel
ma réponse est : le chanoyu

merci
bonne journée

patoche 17/02/2015 15:10

Bonjour
merci beaucoup je tente avec plaisir
Comment s'appelle la cérémonie du thé japonaise?"
le chanoyu
je vous suis sur fb Patoche Patrick et liké la page fb de Touchorganic
bonne journée à vous

arwena29 17/02/2015 15:05

Bonjour,

Merci pour le concours, je tente ma chance avec plaisir :)
Je suis fan sur FB : Laura Blicq
Voici ma réponse : le chanoyu.

Merci encore et bonne journée :)

reginea 16/02/2015 23:40

Bonsoir,

Ces madeleines sont très appétissantes !

Je participe avec grand plaisir pour découvrir ce thé Matcha :)

La cérémonie du thé est appelée en japonais le chanoyu.

J'ai liké la page Facebook du ton partenaire Touch Organic France : Regine Gross (et je suis déjà fan de celle du blog !)

Merci pour ce concours

Belle fin de soirée

anna la bretonne 16/02/2015 21:20

Bonsoir,
merci pour ce joli concours. Je tente avec plaisir et je réponds que la cérémonie du thé s’appelle en Japonais Chado ou Sado. Traduit: la voie du thé.
je suis fan fb des deux pages sous le nom domynik pron.
je croise les doigts.
bonne fin de semaine.

christophine 16/02/2015 18:31

bonsoir !
je joue avec plaisir
la réponse est : Chanoyu !
je suis fan des pages fb : christophine chav
merci pour ce nouveau jeu et bonne semaine
mon mail : jero69006(@)free.fr

Agnes Fanc 16/02/2015 14:08

Bonjour !

Merci pour ce super concours auquel je participe avec plaisir !!!

Je suis fan des 2 pages sur Facebook (Agnes Fanc).

Ma réponse est : le chanoyu

Mon mail est : agnes.fanciullino@gmail.com

Encore merci ! et bonne journée !!!

isabelle pinel 15/02/2015 21:00

Bonjour,
Merci pour le concours et le super cadeau.
Je participe avec plaisir.
Je suis fan sur facebook : isabelle pinel
Je pense que c'est : le « Chanoyu »
Encore merci et bonne continuation. ❀

Audrey reneux 15/02/2015 20:43

bonjour
je tente ma chance en répondant le chanoyu
j'aime les pages facebook au nom d'Audrey Reneux
Merci et bonne soirée

lilyla 15/02/2015 20:21

Bonsoir, je tente ma chance la cérémonie s'intitule le Chanoyu

Je suis fan FB sous Julie Lafast

Merci à vouse t bonne soirée

isa bedigasse 15/02/2015 18:43

Bonsoir, je tente ma chance avec plaisir, ma réponse est : le chanoyu.
Je suis fan Fb isa bedigasse, merci pour ce jeu.
PS cette recette de madeleines a l'air sensationnelle.

tribulus 15/02/2015 16:58

bonjour, voici ma réponse : le chanoyu
un grand merci
liké sous le pseudo de tribulus roland
bon dimanche

verototo 15/02/2015 16:52

bonjour je tente ma chance et je réponds la cérémonie du thé japonaise : le chanoyu. j'ai liké veronique t merci et bonne soirée

Anais C 15/02/2015 13:11

Coucou !
Merci pour ce concours j'ai tellement envie de cuisiner avec du thé Matcha depuis un moment mais je n'en ai pas encore acheté...Je participe donc avec plaisir.
Ma réponse: la cérémonie Chanoyu !

J'ai liké la page avec mon compte Anais Colpin

Bon dimanche à toi,
Anaïs

corinne deloumeaux 15/02/2015 10:00

Bonjour
Je tente volontiers ma chance pour découvrir ce thé
je suis fan des 2 pages corinne deloumeaux et ma réponse est chanoyu
merci et bon dimanche

Not Parisienne 15/02/2015 08:32

Hello!! merci pour ce concours c'est très sympa de l'organiser, je suis une fan de thé matcha en plus! ma réponse pour la cérémonie du thé est le chanoyu! Je te suis ainsi que touch organic sur FB avec le pseudo Not parisienne!
Bisous et bonne journée

farah 15/02/2015 07:32

bonjour la reponse est chanoyu . merci pour le concours

Aude Lilou 15/02/2015 01:31

Bonsoir
Forcément si tu me prends par les sentiments haha je ne résiste pas
hummm, un thé de grande qualité certifié Bio. Comment refuser ?!! Alors c'est plus que ravie que je tente ma chance et pour répondre à la question je dirais : le chanoyu
Je suis fan Fb des deux pages (Aude Lilou)
Joyeuse St Valentin et bon week-end

Ren Na 14/02/2015 22:57

bonjour

merci pour ce concours!

la reponse est le chanoyu

Merci ;)

Amanda Girardi 14/02/2015 00:33

Bonjour ! Merci beaucoup, c'est avec plaisir que je joue, ce serait chouette comme cadeau, fana de thé ici , merci pour ce concours, ces madeleine m'ont données l'eau à la bouche !

La cérémonie du thé japonaise s'appelle "Le chanoyu".
Je suis fan Facebook de la page Touch Organic et de votre page : Amanda Girardi

Merci beaucouo, belle semaine.

zahia 13/02/2015 21:26

Le chanoyu !
Merci !

Fiona De La Nonette 13/02/2015 15:34

La cérémonie du thé s'appelle : le chanoyu
Jolie blog encore une fois :)

geraldinegautier 13/02/2015 13:14

bonjour
je participe avec plaisir
ma réponse est: le Cha No Yu
j'aime la page fb: geraldine gautier
mon mail est: gaut.geraldine(at)orange.fr
merci et bonne journée

Marion 13/02/2015 02:23

Bonjour !
La cérémonie du thé au Japon porte le nom de "chanoyu".
Merci pour ce concours, je croise les doigts :)

Fabienne 12/02/2015 22:33

Très sympa !!! j'ai justement du thé Matcha dont je ne sais pas quoi faire !!! Je note. Bises

bunny udina 12/02/2015 20:00

bonjourje tente ma chance merci
ma réponse le chanoyu.
je suis fan facebook Cindy Bunny Udina
merci a vous
bonne soirée

sirine 12/02/2015 14:37

salam
merci pour ce concours....je participe
ma réponse est le chanoyu.

Alrick 12/02/2015 00:09

Bonsoir et merci pour ce concours !
Je tente ma chance...
Ma réponse : chanoyu (ou sadō ou chadō)
fan fb : alrick trouillet

Christel Lollyna 11/02/2015 16:45

Bonjour,
Merci je participe avec plaisir
ma réponse : Il est utilisé pour la cérémonie du thé japonaise : le chanoyu.
fan facebook est speudo est Christel Lollyna Bersoult
mail: llylla.illou[at)gmail.com
bonne journée

Celine Bruness 10/02/2015 23:43

Coucou ! Sympa la recette, je suis toujours curieuse de voir comment on peut utiliser du thé matcha en cuisine! Je suis une grande buveuse de thé mais je n'en ai pas encore dans ma collection, ce serait l'occasion! Alors je participe bien volontiers ^^
La cérémonie du thé est appelée le chanoyu
Je suis fan de leur page et de la tienne (Celine Bruness)

Merci pour le concours!
Bisous et bonne soirée! ♥
celibruness(@)gmail.com

stephanie cardoso 10/02/2015 20:19

bonsoir
merci pour ce concours je participe
je reponds le chanoyu
j'aime les deux pages fb stephanie cardoso
bonne soiree

virginie de la vie 10/02/2015 19:56

coucou,
merci infiniment pour ce concours, je suis une addicte du thé, alors je serais ravie de tester celui-ci.
La cérémonie s’appelle le chanoyu
je suis fan de ta page et de celle de la marque, pseudo: virginie de la vie
je réside en france
merci encore infiniment

carameline 10/02/2015 16:11

Bonjour
La cérémonie du thé s'appelle Chanoyu.
Super ces madeleines ! J'ai publié sur mon blog il y a quelques temps une recette de madeleines au chocolat avec le même procédé pour le chocolat.

zootie mookie 10/02/2015 15:24

bonjour merci pour le concours
je tente ma chance avec plaisir
j'a bien envie de tester ce thé il fait envie!
je suis fan facebook zootie mookie
mon mail zootie(@)hotmail.fr
voila ma réponse:
le chanoyu
j'espère avoir la chance de mon côté
une bonne journée

mams de deux banbinos 10/02/2015 12:57

Bonjour merci pour ce concours je tente ma chance avec plaisir.
Sa s'appelle le chanuyu.
Je suis fan mams de deux banbinos.
Merci encore bonne journée.

Dark Flower 10/02/2015 12:07

Bonjour,
Merci pour la recette à base de Matcha, une bonne idée que je retiens.
Connaissant les bienfaits hors du commun de cette poudre de thé vert, je ne peux que participer avec un grand plaisir. Merci beaucoup et belle journée :-)
1) La cérémonie du thé au Japon, s'appelle le Chanoyu.
2) Je suis en France
3) Sur les pages FB Mille et une saveurs & Touch Organic France: Ju Ly

miss_green 10/02/2015 12:00

bonjour !
je tente avec plaisir
alors ma réponse est : chanoyu

merci

vava54 10/02/2015 11:29

bonjour et merci a vous super chouette . alors ma reonse sera Le Matcha
fan sur fc vanessa degrave https://www.facebook.com/vanessa.degravemiget/posts/1535549146710116?pnref=story et sur https://twitter.com/vanes54440/status/565095171331997696 merci a vous a tres vite
vanessa.degrave@neuf.fr

Valerie Andraud 10/02/2015 11:29

Bonjour c est un plaisir de participer a ce concours
je suis Valerie Andraud sur Fb je suis fan et partage
la réponse est Le Matcha
https://www.facebook.com/valerie.andraud.16/posts/1543347899275022?pnref=story
andraudvalerie@yahoo.fr
bonne journee

vilaine so 10/02/2015 11:09

Bonjour,
Merci pour ce concours.
La cérémonie du thé Japonaise porte le nom de Chanoyu.
Fan sur fb: vilaine so
Mon mail:vilaine19(at)laposte.net
merci et belle journée

lola lou 10/02/2015 11:02

Bonjour, merci pour ce joli concours
je participe avec plaisir en répondant le chado ou sado.
Je suis fan des deux pages facebook : lola lou
je partage avec plaisir : https://www.facebook.com/lola.lou.96592/posts/1594208460791556?pnref=story
mon mail : lea19200@hotmail.fr
bonne journée

Agnes Berbesson 10/02/2015 10:20

Bonjour,
Magnifique concours, je participe avec grand plaisir.
La cérémonie du thé japonaise s'appelle Chanoyu
Je suis fan des 2 pages Facebook : Agnes Berbesson
Je partage volontiers avec mes Amies :
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=327426214120577&id=100005596036066&pnref=story
Mon mail : mestroiszamours (@) laposte.net
Merci à vous et à Touch Organic & très bonne journée !!!
Agnes

jaddi sonia 10/02/2015 10:12

Assalam aleykoum

La cérémonie du thé au Japon s'appelle le chanoyu.
Merci pour ce blog j'espère que je ferai partie dddsmdes gagnants In cha Allah, en tout cas merci pour ton blog il est gourmand. J'ai liker la page mon compte sonia ja.
Sonia ja

hafsa virginie 10/02/2015 09:21

Salam j'adore le thé et les madeleine alors je ne peux que participer. Par contre je préfère préciser que je n'ai pas facebook. À cérémonie du thé s'appelle chanoyu

michèle ham 10/02/2015 09:08

bonjour ,je tente avec joie et vous remercie .
ma réponse est : chanoyu .
suivi fb,michele hamelin
un grand merci,belle semaine
Michèle

sissi b 10/02/2015 08:54

je n'ai jamais goûté le thé matcha et c'est l'occasion de le gagner. La cérémonie du thé japonaise s'appelle le Chado ou Sado
Bonne journée

Fadila 10/02/2015 08:52

Bonjour
Ils sont très jolies tes madeleines et bien dodues comme je les aime :)
je suis fan de ta page depuis un moment , je viens de liker la page de Touchorganic .
et pour répondre à la question : le nom de la cérémonie de thé Japonais est chanoyu.
Merci et bonne journée